Trois moulins sont recensés à Audrieu sur la Seulles, et le moulin Hervieu plus en aval,
contingenté en 1936, moulait encore au début des années 1960. Le moulin de Taillebosq, quant à lui,
a été transformé en 1926 en laiterie, la fromagerie Tabard.
Depuis 1995, date de l'acquisition, Germain
rêvait de refaire "sa" roue ; grâce à la récupération auprès de la SNCF d'un essieu de wagon qui fait
office d'axe, cette roue de côté à structure métallique avec pales en bois courbes, tourne depuis un an
au fil de l'eau dans le coursier incurvé d'origine. Une idée à retenir pour tous ceux
qui partagent le même rêve...
L'intérieur du moulin est en bon état.
A droite, l'enfer et la bluterie.
Trois jeux de meules qui étaient
actionnés par deux roues à augets.
Le site est magnifique.
Vue d'ensemble du moulin,
situé sur la petite rivière la Thue.
Moulin à eau sur la rivière la Seulles, roue de 6 mètres de diamètre
refaite et en fonction, turbine Francis de 35 ch également en fonction pour produire
60.000 kW par an.
La partie meunerie avec ses broyeurs à cylindres est restée telle
qu’elle s’est arrêtée de fonctionner il y a 30 ans. Boulangerie et son four dans les
dépendances du moulin.
Aménagé en Gite pour 12 personnes , classé "4 clefs" Label
Cléconfort. Déversoir aménagé pour la baignade. A proximité des plages du débarquement
et de Bayeux (6 km) sur la commune de Vienne en Bessin.